茄丁拌面茄丁拌面菜谱大全_做法大全_带有图文步骤_菜谱_好豆

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-18 04:28    浏览量:

  花椒粉适量

  红尖椒适量

  绿尖椒适量

  红葱头适量

  蒜蓉辣酱适量

  茄丁拌面的做法

  需要的食材,没有都用上,大半个茄子,半个西红柿,半个红、绿尖椒,少半个洋葱头

  所有食材都切丁,葱蒜切片,茄子用水淘洗一遍

  热油,油能够稍微多一些,插手葱蒜,葱头丁、绿尖椒丁炒香

  加茄子丁炒至概况稍软

  加柿子、红尖椒、盐炒

  加花椒粉炒

  加蒜蓉辣酱炒

  加少许水炒

  炒至汤汁浓稠,卤子就好了

  煮面,煮好后过凉水,炎天能够多过几遍水,凉凉的很好吃

  面上边放一些喜好的蔬菜丝

  浇上卤子开吃吧

  茄子用水淘一下不会那么黑 茄子比力吃油,油稍微多些更好吃 面煮的稍微软一些,过水后会硬,不然胃会受不了

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